Deze editie uit de Pastry Factory-serie van Moersleutel is een stout met een uitgesproken smaakprofiel. De brouwers gebruikten een gezuiverd capsaïcine-elixer om de pittige toets precies af te stemmen. Jamaicaanse cacao vormt een diepe, donkere chocoladebasis met tonen van biscuit, donker fruit, aarde en subtiele houtaccenten. Marshmallows en Mexicaanse vanille verzachten de scherpte, terwijl donkere muscovado-suiker de cacao verdiept en de warmte van de chili ondersteunt. De uitgebalanceerde mix van zoet, bitter en pittig maakt dit een complex en karaktervol bier.

Alcohol 10 % =